Bré del Gallo La famille Magnani a transformé une tradition familiale antique en une passion.
Dans la terre de Slow-Food Culatelli, salami, épaules, coppe, lards et nous sommes membres du Consortium du Culatello de Zibello
Cette bande de terre qui s’étend long de la Grande Rivière, en effleurant les eaux en faisant sentir sa présence partout
L’entreprise est toujours ouverte au public avec la possibilité de visiter les endroits de transformation e de maturation et déguster nos produits !
